Работаем с 9.00 до 21.00. Пн-Вскр.

+7 495 991 9219

Работаем с 9.00 до 21.00. Пн-Вскр.

Как распознать пищевую аллергию

Ни для кого не секрет, что аллергия представляет собой повышенную чувствительность организма к определенному раздражителю. Еще бы, ведь это заболевание известно уже многие столетия — еще Гиппократ писал о кожных высыпаниях, появлявшихся после того, как человек выпил молока. По данным ВОЗ, у более, чем 85% населения планеты хотя бы раз, но возникала аллергия на тот или иной продукт питания.

Пищевая аллергия, как распознать?

Аллергические реакции сильно разнятся по форме и степени тяжести, вплоть до анафилактического шока, когда человек в считанные минуты может потерять сознание от удушья, с отеками и судорогами. Если легкие формы симптомов пациенты обычно оставляют без внимания, то для купирования тяжелых приходится применять разнообразные препараты. Так, в случае с пищевыми аллергиями врачи часто говорят, что для домашней аптечки Налкром купить не будет лишним.

Разница пищевой аллергии и непереносимости

Люди, далекие от медицины, часто путают аллергию на продукты питания и пищевую непереносимость. Тем не менее, это две разных болезни. Их симптомы во многом похожи, но у пищевой непереносимости спектр гораздо разнообразнее.

После употребления неподходящего продукта у больного с непереносимостью могут появляться:

  • гнойники;
  • лишний вес;
  • мочекаменная болезнь;
  • хроническая усталость.

При этом сама болезнь протекает скрытно и распознать ее довольно сложно. Обычно она связана с наличием сопутствующих заболеваний, вроде проблем с печенью, эндокринной системой или желудочно-кишечным трактом.

Однако главное отличие этих двух заболеваний заключается в том, что при пищевой аллергии имеют место изменения в иммунной системе. Говоря простым языком, аллергия сопровождает человека всю жизнь. А пищевая непереносимость может исчезнуть, если устранить причины, спровоцировавшие ее появление.

Вот почему важно, чтобы Налкром купить в Москве было так же просто, как и средства от простуды, ведь он существенно облегчает жизнь людям с тяжелыми формами пищевой аллергии.

Все о пищевой аллергии

Учитывая распространенность аллергии на различные продукты питания, не лишним будет узнать побольше про это заболевание. Тем более, медицина успела значительно продвинуться с момента открытия болезни, накопив немалое количество информации.

Причины возникновения

К несчастью, в роли потенциального аллергена может выступать практически любой продукт питания. Однако принято выделять определенные продукты, которые наиболее часто вызывают негативную реакцию организма. От них советуют отказаться всем людям, предрасположенным к пищевым аллергиям. В список входят:

  • молоко и молочные продукты;
  • яйца;
  • разные виды мяса, рыбы и морепродуктов;
  • все виды бобовых;
  • злаки;
  • орехи;
  • овощи и фрукты, имеющие яркую окраску, например, томаты.

Детям не рекомендуется употреблять мед. Кроме того, врачи отмечают, что наличие консервантов в пище также может вызвать развитие заболевания.

У маленьких детей аллергия на продукты питания может носить временный характер, за исключением реакции на рыбу, морепродукты и орехи. Однако если толерантность к аллергену не проявилась до 5 лет — скорее всего реакция сохранится на всю оставшуюся жизнь.

Факторы, способствующие появлению болезни

Казалось бы, что может повлиять на появление пищевой аллергии? Но если задать этот вопрос медикам, они предоставят вам целый список возможных факторов:

  1. Нарушение питания матери на любом из этапов беременности или при кормлении грудью. Например, чрезмерное употребление шоколада или цитрусовых.
  2. Чрезмерно ранний перевод младенца на искусственное питание.
  3. Наследственность.
  4. Проживание в местах с холодным и/или влажным климатом.
  5. Частое пребывание в местах с большим количеством пыли, плесени или грибка.
  6. Наличие паразитарных заболеваний.
  7. Отсутствие нормального питания или его нерегулярность.

Проанализировав этот список, можно заметить, что зачастую пищевые аллергии родом из нашего детства.

Возникли вопросы? Просто позвоните

Симптомы

Клинических проявлений аллергии на продукты питания довольно много. Их сила разнится, преимущественно, в связи с тем, насколько сильно реагирует организм на изменения окружающей среды. Можно выделить три основных типа симптомов пищевой аллергии:

  1. Оральные. Сюда относят воспаление кожи в районе ротовой полости, зуд в ней, ощущение онемения или распухания языка, общая отечность слизистых.
  2. Желудочно-кишечные. Помимо отказа от еды, свойственного детям, сюда входят привычные тошнота и рвота, поносы и запоры, вздутие и боли в животе.
  3. Анафилактический шок. Проявляется только в тяжелых случаях и характеризуется потерей сознания, резким снижением артериального давления и выраженной слабостью.

Выбор правильного питания для ребенка

Пищевая аллергия может вызвать реакцию со стороны любого наиболее уязвимого органа.

Диагностика

Диагностика пищевой аллергии весьма затруднена. Это связано с тем, что ее симптомы во многом совпадают с другими болезнями. Если вы пришли на прием с подозрением на пищевую аллергию, для постановки точного диагноза врачи могут запросить общеклинический анализ крови, провести кожные тесты и даже использовать провокационные методики для подтверждения аллергена.

Задача медиков в такой ситуации — выявить у больного специфические антитела. Наверняка вы не раз слышали, что друзья с подозрением на аллергию проходят длинный перечень тестов, призванных определить, что именно вызывает такую реакцию организма.

Возможные осложнения

Аллергия может вызвать ряд осложнений. Как и проявления самого заболевания, они могут быть крайне разнообразными — от отека Квинке до аутоиммунных заболеваний. Нередки случаи, когда у пациентов развивался атопический дерматит или даже бронхиальная астма.

Аллергия на еду

Когда речь идет о лечении людей, у которых пищевая аллергия вызвала астматические осложнения, нельзя сказать, что на Налкром цена завышена — настолько эффективным показал себя этот импортный препарат.

Профилактика и лечение

Очевидно, что профилактика аллергии гораздо проще, чем ее лечение. Поэтому, если у вас обнаружилась реакция на продукты питания, убедитесь, что вы:

  1. Перестали употреблять продукт-аллерген.
  2. Начали повышать иммунитет, например, закаливанием, физическими упражнениями, рациональным питанием, здоровым сном.
  3. Проверили организм на предмет сопутствующих заболеваний ЖКТ и приступили к их лечению.

Если же говорить про лечение заболевания, то тут немаловажную роль играет диета. Помимо исключения из меню аллергена и его производных, вам следует некоторое время избегать употребления продуктов, раздражающих слизистую желудка — острого, копченого, соленого и блюд в маринаде. Также желательно начать чаще есть молочнокислые продукты, поскольку они способствуют восстановлению нормальной микрофлоры.

Лечение аллергии на пищевые продукты требует комплексного подхода. Это делается для того, чтобы устранить уже имеющиеся симптомы, а также предупредить появление новых, что помогает избежать осложнений.

Помимо диеты, в обычной ситуации врач назначает пациентам антигистаминные препараты и лекарства, уменьшающие проявления аллергии, а в редких случаях дополнительно выписывает иммуномодуляторы.

Дыхательные упражнения

Особо пристальное внимание должно быть уделено болезням, усугубляющим течение аллергии.

Отзывы

Учитывая распространенность заболевания, а также то, что Налкром успешно используют также и для лечения астмы не аллергической природы, препарат успел завоевать симпатии как пациентов, так и врачей.

Отзывы врачей

Юлия Трофимова, аллерголог-иммунолог:

«В последнее десятилетие людей-аллергиков становится все больше. Очень часто причина кроется в безобидных, на первый взгляд, продуктах, да и люди не привыкли считать аллергию серьезной болезнью. Обычно специфического лечения не требуется, но, если случай запущенный, без Налкрома не обойтись. Очень надежный и действенный препарат.

Денис Вирун, педиатр:

«В последнее время часто приводят детей с пищевыми аллергиями. Назначаю препарат без опаски, ведь побочных эффектов у него практически нет.»

Отзывы пациентов

Юлия Слобода:

«У ребенка обнаружили аллергию на цитрусовые. В первые дни, пока не могли понять, что с ним, был кошмар. Врач назначила нам Налкром. Уже после первого приема нам стало лучше.»

Мария Крутицкая:

«Я астматик, оказалось, что причина крылась в пищевой аллергии. Новый врач быстро разобралась в проблеме, назначила препарат, пью. Уже несколько месяцев дышу полной грудью.»

Степан Демчук:

«Никогда не думал, что любовь жены к шоколаду может стать проблемой. Итог — у дочки сильнейшая аллергия, на кучу всего, с отеками и приступами. Рад, что вовремя отвел к врачу — делаем ингаляции, все хорошо.»

Возникли вопросы? Просто позвоните

Выводы

Определить пищевую аллергию бывает непросто. Ее симптомы часто пересекаются с другими болезнями, зачастую она появляется на фоне других заболеваний. К тому же иногда ее путают с пищевой непереносимостью.

Тем не менее, это самостоятельная болезнь, требующая комплексного подхода к лечению. Важен не только прием лекарств. Аллергикам требуется пересмотреть свой режим питания и способ жизни, поскольку иммунитет играет немаловажную роль.

Использованная литература

  1. Детская аллергология: руководство для врачей / Баранова А.А., Балаболкина И.И., 2006.
  2. Наглядная аллергология / Рекен М., Греверс Г., Бургдорф В., 2019.
  3. Пищевая аллергия и пищевая непереносимость: подходы к диагностике, терапии и профилактике / Лусс Л.В. // журнал «Эффективная фармакотерапия» № 7, 2012.
Cтатьи и новости
24 мая 2021
Как избежать сердечно-сосудистых заболеваний.
Заболевания сердечно-сосудистой системы – одна из основных медицинских проблем XXI века. По статистике инсульт головного мозга и ишемическая болезнь сердца в Европе составляют 90% от всех патологий кардиоваскулярной системы. В развитых странах сердечная недостаточность – причина половины общей смертности и стойкой потери трудоспособности населения. Россия от европейских показателей...
Читать далее
15 марта 2021
Хороший показатель гормонов щитовидной железы — залог здоровья женщин
Щитовидная железа представляет собой орган эндокринной системы. Она отвечает за выработку гормонов, которые нужны для процессов жизнедеятельности человека. Ее функциональное предназначение заключается в хранении йода, а также активном участии в обменных процессах. Сбои в работе щитовидки приводят к ее заболеваниям и нарушениям в работе других систем организма. Чтобы нормализовать...
Читать далее
1 марта 2021
Что может помочь при синдроме Ландау-Клеффнера?
Синдром Ландау-Клеффнера — это заболевание, поражающее речевую зону коры мозга и в большинстве случаев вызывающее эпилептические приступы. Расстройство обнаруживают преимущественно у детей от 3 до 7 лет. В этот период ребенок утрачивает речевые навыки, у него могут начать появляться непроизвольные сокращения мышц. Интенсивность сокращений — от судорог до тонико-клонических...
Читать далее
25 февраля 2021
Витамин К1 нужен всем! Области применения
О пользе витаминов групп А, В, С, D и Е известно всем, но есть вещество, о котором говорят незаслуженно мало. Оно называется К1 и выполняет множество важных функций, в том числе участвует в процессах свертывания крови. Витамин необходим взрослым и детям, особенно младенцам — недостаток вещества способен вызвать серьезные нарушения в организме. Для восполнения дефицита достаточно...
Читать далее
21 февраля 2021
Как избежать отторжения пересаженной почки
Нарушение работоспособности почек приводит к отравлению организма и впоследствии к гибели человека. Продлить жизнь пациента зачастую может только трансплантация органа. Однако без приема иммунодепрессантов, способствующих предотвращению отторжения пересаженного органа, данная операция будет бесполезна. К счастью, препарат Селлсепт купить можно в интернет-аптеке. Он поможет...
Читать далее
15 февраля 2021
Что такое рассеянный склероз и как его диагностировать?
Многие ошибочно думают, что рассеянный склероз — заболевание, связанное с нарушением памяти, но на самом деле нет. Это хроническое аутоиммунное состояние, при котором происходит поражение миелиновой оболочки нервных структур. В этом случае слово «рассеянный» означает множественный, а «склероз» — рубец. Чаще всего диагностируется у людей в...
Читать далее